國(guó)聯(lián)水產(chǎn)聚焦健康海洋食品戰(zhàn)略 重點(diǎn)打造“0添加”系列產(chǎn)品

    本報(bào)訊 （記者李昱丞）11月27日，湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)聯(lián)水產(chǎn)”）在互動(dòng)易平臺(tái)上回復(fù)，公司始終秉持“為人類提供健康海洋食品”的企業(yè)使命，將產(chǎn)品健康化升級(jí)作為重要戰(zhàn)略方向。近年來(lái)，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)通過(guò)“技術(shù)+匠心”雙輪驅(qū)動(dòng)，對(duì)產(chǎn)品配方與工藝進(jìn)行了優(yōu)化，重點(diǎn)打造“0添加”鉑金蝦仁系列，其配料表僅含蝦，承諾生產(chǎn)過(guò)程中不添加工業(yè)添加劑、防腐劑、保水劑，真正守護(hù)自然鮮味，滿足消費(fèi)者對(duì)清潔標(biāo)簽與健康飲食的需求。

    據(jù)了解，在10月底的第28屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“青島漁博會(huì)”）上，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)推出多款“0添加保水劑”產(chǎn)品，包括0添加保水劑蝦仁、0添加保水劑羅非魚(yú)柳等，受到專業(yè)客戶的廣泛關(guān)注。公司不僅聚焦于“0添加”產(chǎn)品系列的生產(chǎn)，還聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)發(fā)布《水煮漢蝦白皮書(shū)》，旨在讓“健康、透明、高品質(zhì)”成為國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的鮮明標(biāo)簽，推動(dòng)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

    當(dāng)前，健康戰(zhàn)略已深入國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的各個(gè)產(chǎn)品線。公司不僅在水煮漢蝦等基礎(chǔ)產(chǎn)品上堅(jiān)持健康標(biāo)準(zhǔn)，在深加工預(yù)制菜領(lǐng)域也同樣遵循健康原則。“0添加”產(chǎn)品系列的推出，正是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)健康消費(fèi)趨勢(shì)的積極響應(yīng)。這些產(chǎn)品不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)清潔標(biāo)簽與健康飲食的需求，也為餐飲終端提供了更多元的盈利解決方案。

    作為“中國(guó)蝦王”，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的野心不止于提供優(yōu)質(zhì)食材，更在于為餐飲客戶提供全方位解決方案。

    在今年10月底的青島漁博會(huì)上，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)主打基礎(chǔ)流量蝦類大單品，重點(diǎn)展示了多款深加工預(yù)制菜產(chǎn)品，包括裹粉系列、米面系列、蝦滑系列和調(diào)理魚(yú)系列。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)正從專業(yè)餐桌食材供應(yīng)商向服務(wù)商轉(zhuǎn)型，通過(guò)從菜式研發(fā)、降本增效等多維度為餐飲客戶提供一體化食材解決方案。

（編輯 李波）