工行福州分行普惠金融“添”滋味 助老字號(hào)“容顏不老”

    ■本報(bào)記者 鄭長(zhǎng)靈

    “老字號(hào)”品牌承載著豐富的歷史文化，大多已成為當(dāng)?shù)刂奈幕?。?duì)于很多人來(lái)說(shuō)，老字號(hào)是記憶里的一家鋪?zhàn)?、一種味道、一抹鄉(xiāng)愁。

    近年來(lái)，老字號(hào)在不斷傳承中堅(jiān)持守正創(chuàng)新，保持“容顏不老”。工商銀行普惠金融著眼于惠企利民工作，以金融之力賦能傳統(tǒng)美食“出圈”，助力福州肉燕、福餅等老字號(hào)店鋪“增味添香”。

    助力老味道傳承

    街頭巷尾，一陣陣木槌聲此起彼伏，循聲而去，只見(jiàn)幾位老師傅扎著弓步，一槌槌敲打著面前的肉團(tuán)。老師傅們槌打的是“燕皮”，是制作福建特色美食——肉燕的重要原料。

    陳超是老字號(hào)“依海肉燕”的傳承人，從17歲開(kāi)始做肉燕，他的理想是把肉燕制作手藝發(fā)揚(yáng)光大。據(jù)陳超介紹：“想要做出理想中的肉燕，制作工藝十分講究。原材料需取新鮮豬后腿肉，剔除油膩部分，去皮膜筋骨，經(jīng)過(guò)千錘敲打，再經(jīng)過(guò)拍、壓、搟、碾等工序，最后制成薄如紙、色如玉的肉燕皮。包的時(shí)候，樣子也要講究，圓頭散尾，形似飛燕。”

    一道道工序，是190多年福州肉燕的傳承。要擦亮“老字號(hào)”金字招牌，既要在工藝上守正，嚴(yán)格制作步驟，保留獨(dú)特風(fēng)味，又要在推廣上創(chuàng)新，緊抓歲末年初、春節(jié)臨近的消費(fèi)契機(jī)，升級(jí)品牌、拓展線上消費(fèi)渠道。在此過(guò)程中，大量的資金支持必不可少。

    在工行福州分行聯(lián)合福州商標(biāo)協(xié)會(huì)定期舉辦的會(huì)員活動(dòng)中，工行福州鼓樓支行工作人員了解到陳超的業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃及資金需求，隨后工作人員多次走訪企業(yè)，向陳超詳細(xì)介紹了“福州商標(biāo)貸”的成功案例及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，在一周內(nèi)為其成功發(fā)放300余萬(wàn)元普惠貸款。之后，陳超迅速將資金投入產(chǎn)品升級(jí)和推廣中，線上線下齊頭并進(jìn)，加大馬力迎接即將到來(lái)的春節(jié)消費(fèi)契機(jī)。

    促舌尖經(jīng)濟(jì)煙火升騰

    銷(xiāo)售火熱的不止肉燕，還有一家福餅老字號(hào)——“百餅園”。

    走進(jìn)福州百餅園食品有限公司生產(chǎn)制作車(chē)間，工人們熟練地處理著產(chǎn)品。企業(yè)負(fù)責(zé)人吳勇鴻對(duì)記者表示：“得益于工行貸款支持，2024年公司線上銷(xiāo)售很火熱，訂單量同比增加20%。”

    據(jù)吳勇鴻介紹，2023年12月份，福州百餅園食品有限公司通過(guò)“福州商標(biāo)貸”，在工行福州分行成功獲得資金支持，進(jìn)一步優(yōu)化了企業(yè)的電商平臺(tái)，加大線上推廣力度。2024年，公司收獲頗豐，歷史成交單量突破100萬(wàn)筆，各平臺(tái)店鋪粉絲總量達(dá)5萬(wàn)。

    老字號(hào)企業(yè)面對(duì)市場(chǎng)變化和新興品牌的推陳出新，需要持續(xù)優(yōu)化其線上線下銷(xiāo)售渠道，以滿足消費(fèi)者需求。同時(shí)，生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，也少不了持續(xù)的資金投入。

    “好在工行福州分行及時(shí)和我們溝通政策，通過(guò)線下核實(shí)、線上提款，短短幾日，公司便獲得接續(xù)的資金支持，一下子打開(kāi)了經(jīng)營(yíng)局面。”吳勇鴻表示，“消費(fèi)者的需求是我們企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，而工行的支持是我們企業(yè)發(fā)展的加速器，讓我們?cè)跀?shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展過(guò)程中底氣更足、信心更多。”

    讓無(wú)形資產(chǎn)“煥新”企業(yè)活力

    “福州商標(biāo)貸”是工行福州分行推出的區(qū)域化數(shù)字普惠產(chǎn)品，通過(guò)大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)賦能，充分挖掘老字號(hào)、地理標(biāo)志等商標(biāo)價(jià)值，依托模型底座，篩選目標(biāo)客戶，測(cè)算授信額度，為客戶在線發(fā)放流動(dòng)資金貸款，將“無(wú)形資產(chǎn)”變?yōu)橹ζ髽I(yè)發(fā)展的真金白銀。

    2024年以來(lái)，為推廣“福州商標(biāo)貸”，工行福州分行在工行福建分行帶領(lǐng)下，聯(lián)合福州市工商局、福州市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、福州市商標(biāo)品牌協(xié)會(huì)舉辦了多場(chǎng)主題對(duì)接活動(dòng)，依托小微企業(yè)融資協(xié)調(diào)工作機(jī)制，積極拓展合作覆蓋面，推進(jìn)“福州商標(biāo)貸”業(yè)務(wù)發(fā)展。同時(shí)，工行福州分行積極走訪福州當(dāng)?shù)乩献痔?hào)企業(yè)，摸清市場(chǎng)情況，推進(jìn)精準(zhǔn)對(duì)接，提供特色化融資支持。截至2024年12月末，“福州商標(biāo)貸”共服務(wù)福州地區(qū)小微企業(yè)10余戶，累計(jì)發(fā)放貸款超2000萬(wàn)元。

    在金融活水的滴灌下，帶著“福州印記”的小吃、美食，通過(guò)線上線下銷(xiāo)售渠道，銷(xiāo)往全國(guó)各地。工行福州分行持續(xù)完善以數(shù)據(jù)為關(guān)鍵生產(chǎn)要素，以科技為主要賦能手段的數(shù)字普惠發(fā)展模式，一筆一畫(huà)，精準(zhǔn)、穩(wěn)健、扎實(shí)做好普惠金融服務(wù)，不斷提升普惠金融服務(wù)覆蓋面與適配性，為推動(dòng)普惠金融高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)工行力量。

    （通訊員王卿對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)）