近兩年來,豬肉價格漲跌受到百姓關(guān)注。下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將著力在鞏固生豬生產(chǎn)恢復(fù)成果、加快建立穩(wěn)定生豬產(chǎn)能的調(diào)控機(jī)制、促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等三方面加大力度,抑制和緩解“豬周期”。
這是記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部20日召開的新聞發(fā)布會上了解到的消息。
今年上半年,我國生豬生產(chǎn)全面恢復(fù)。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,6月末全國能繁母豬存欄4564萬頭、相當(dāng)于2017年年末的102%,生豬存欄4.39億頭、恢復(fù)到2017年年末的99.4%。
與此同時,從2月份開始,生豬價格連續(xù)5個月下降,6月份不少養(yǎng)殖場戶陷入虧損。
“這種局面如果持續(xù)下去,既不利于產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展,也不利于豬肉長期的穩(wěn)產(chǎn)保供。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌說,生豬價格波動本身是市場配置資源的一種表現(xiàn),但是大起大落對行業(yè)發(fā)展、群眾生活、穩(wěn)定物價都會帶來一定影響。
據(jù)他介紹,為了應(yīng)對上述情況,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將著力做好以下三方面工作:
——鞏固生豬生產(chǎn)恢復(fù)成果。在這一輪生豬產(chǎn)能恢復(fù)中,中央出臺了一系列支持政策,地方層層壓實責(zé)任。要繼續(xù)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,保持用地、環(huán)評、金融等基礎(chǔ)政策的連續(xù)性、穩(wěn)定性,繼續(xù)壓實地方的穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任,防止一些地方在政策上“翻燒餅”。同時,要抓好非洲豬瘟的常態(tài)化防控,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),幫助養(yǎng)豬場戶在低谷期節(jié)本增效。
——加快建立穩(wěn)定生豬產(chǎn)能的調(diào)控機(jī)制。2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了規(guī)模豬場的直連直報系統(tǒng),可以準(zhǔn)確掌握全國年出欄500頭以上的18萬家規(guī)模豬場每月生產(chǎn)變化情況。要進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)與市場的監(jiān)測預(yù)警,特別是推動以能繁母豬存欄變化率為核心的調(diào)控指標(biāo),建立生豬生產(chǎn)逆周期調(diào)控的觸發(fā)機(jī)制。
——促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,要加快建設(shè)現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系,實施生豬遺傳改良計劃,繼續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,支持龍頭企業(yè)幫帶中小養(yǎng)殖戶改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。要健全動物疫病防控體系,強(qiáng)化非洲豬瘟常態(tài)化防控。加快建設(shè)現(xiàn)代化的生豬產(chǎn)品加工流通體系,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展。(據(jù)新華社)
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