辣椒紅素銷量連續(xù)12年世界第一 晨光生物產品開發(fā)從未離開主航道

    本報見習記者 張曉玉

    據晨光生物發(fā)布的2019年財報顯示，公司去年實現(xiàn)營業(yè)收入32.65億元，同比增長6.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.94億元，同比增長33.24%。其中，晨光生物辣椒紅色素實現(xiàn)銷量5896噸，連續(xù)十二年居世界第一。

    年報中引起記者注意的是，晨光生物每年都在陸續(xù)研發(fā)和推出新產品，為什么該公司每開拓一個新品類均能夠快速打開銷路、擴展市場份額？

    晨光生物董秘周靜在接受采訪時解答了公司業(yè)績增長的原因與記者的疑惑，“一方面，公司從事的植物提取物行業(yè)屬于朝陽行業(yè)，隨著大家生活水平的提高，消費觀念從要‘量’轉變?yōu)橐?lsquo;質’的階段。植提產品剛好契合天然的、植物的健康理念，這決定了未來植提產品在市場上會有一個相對高速的增長”。

    “另一方面，我們做產品不是‘狗熊掰棒子’，拿辣椒紅來說，我們不是只在產品初期市場表現(xiàn)好、毛利率很高的時候做，等利潤率低了就放棄，而是一直延續(xù)二十年，不斷向內挖潛，讓利客戶、培育壯大市場、然后持續(xù)不斷地把技術優(yōu)勢發(fā)揮到極致。”周靜對《證券日報》記者說道。

    據《證券日報》記者查閱資料獲悉，目前，全球辣椒紅年需求量在1萬噸左右，產值15億元-20億元，年均增速10%，以中國和印度為主要產地。辣椒紅色素是晨光生物最早起家和最主要的產品之一。2019年晨光生物辣椒紅色素實現(xiàn)營收7.9億元，同比增長9%，銷量5896噸，同比增長7%，全球市占率60%左右，連續(xù)十二年穩(wěn)居世界第一。

    “辣椒紅是一個很具有代表性的產品，2000年之前辣椒紅幾乎是暴利，那時候產品價格大約是40萬元/噸，毛利率在30%-40%。后來伴隨著工業(yè)化以及勞動生產率的提升，產品價格逐年下降。在這個過程中，公司一方面通過技術改革降低生產成本，提升產品競爭力；另一方面，公司主動降價向市場讓利，快速搶占市場份額。因此，盡管辣椒紅毛利率在下降，但是公司總毛利額是快速增長的，辣椒紅也率先成為公司第一個銷量世界第一的產品。”周靜對記者說道。

    盡管辣椒紅色素已經做到世界第一，但晨光生物在最新披露的年報中提出更高目標，爭取2020年辣椒紅色素銷量達到7000噸，占全世界市場份額2/3到4/5。

    周靜表示：“我們對辣椒紅產品目前60%的市場份額還是不夠滿意。辣椒紅色素在食品添加劑中屬于一個細分品種，單一品類的市場規(guī)模不會特別大，業(yè)內企業(yè)相對集中，這使得我們有機會做到相對比較高的市場份額。這幾年，我們不斷進行工藝改進，提高生產效率，降低生產成本。同時，在上游育種方面以合作方式進行品種改良，通過技術優(yōu)勢提高產量。通過降低生產成本，我們主動引導辣椒紅產品降價，推動了產品在全球的應用，以擴大規(guī)模的方式提升了企業(yè)利潤。”

    天風證券分析師吳立分析道：“晨光生物辣椒紅色素等優(yōu)勢產品行業(yè)領先地位穩(wěn)固，有利于提升公司議價能力，且通過布局上游原材料等方式不斷擴大領先優(yōu)勢。”

    除辣椒紅色素之外，晨光生物其他多個品類也取得快速發(fā)展。飼料級葉黃素銷量3.85億克，同比增長約18%。食品級葉黃素銷量4367萬克，同比增長約62%。番茄紅素、姜黃素等產品銷售與世界級知名客戶達成合作。花椒提取物產品實現(xiàn)出口突破，持續(xù)推進與海底撈等大客戶的戰(zhàn)略合作，銷量快速增長，位居行業(yè)第二。

    對于晨光生物每開拓一個新的品類均能夠取得快速發(fā)展的原因，周靜在采訪過程中分享道：“核心因素就是晨光的新產品開發(fā)從未離開‘主航道’。在堅持植物有效成分提取、分離的核心優(yōu)勢基礎上去做新產品開發(fā)，具體來說，盡管開發(fā)的是新產品，但它仍然屬于植物提取領域，很多工藝技術與現(xiàn)有產品是相通的，我們的運營管理模式對于新產品的開發(fā)也有可借鑒的經驗，并且產品客戶渠道有部分可以共用，所以我們在新產品上能很快做到優(yōu)勢復制。”

    “另一個特色就是，我們新產品的研發(fā)有一套自己的體系。我們新產品開發(fā)采取‘小試+中試+一級放大+二級放大+工業(yè)化生產’的五步走模式，中試產品可少量投放市場并接受市場反饋，根據反饋的信息進行工藝完善、質量改進，進而進行工業(yè)化大生產。這樣的研發(fā)模式使得我們新產品的開發(fā)幾乎是零風險，從投資的角度來講，回報率也會穩(wěn)定一些。”周靜說道。