國聯(lián)水產(chǎn)李忠：2023聚焦預(yù)制菜 推動公司高質(zhì)量發(fā)展

    本報訊 近日在廣州召開的“廣東省高質(zhì)量發(fā)展大會”上，國內(nèi)預(yù)制菜龍頭企業(yè)國聯(lián)水產(chǎn)董事長李忠認為：培養(yǎng)中國品牌可以提升中國商品的價值，使商品在國際市場上更具競爭力，同時，讓消費者得實惠、生產(chǎn)者得收益，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化。

    李忠在我國水產(chǎn)行業(yè)深耕30多年，在國內(nèi)國際水產(chǎn)市場具有較強影響力，是打造中國企業(yè)出口美國市場的“中國蝦王”。

    具體到國聯(lián)水產(chǎn)如何推進公司的高質(zhì)量發(fā)展，李忠表示：2023年公司的經(jīng)營總方針是“品牌升級促發(fā)展，創(chuàng)新管理提效率”。公司將在“保量、增利、調(diào)結(jié)構(gòu)、關(guān)健能力建設(shè)”五年戰(zhàn)略目標的指引下，繼續(xù)聚焦預(yù)制菜，強化“運營力、產(chǎn)品力、渠道力、品牌力”建設(shè)，加大產(chǎn)品研發(fā)投入，制造標準化，狠抓質(zhì)量安全建設(shè)、營銷推廣和品牌建設(shè)。

    多品類產(chǎn)品矩陣是國聯(lián)水產(chǎn)構(gòu)筑產(chǎn)品端核心競爭力的重要手段。公司在預(yù)制菜方面，主要采取億元級大單品加特色小品的產(chǎn)品矩陣。據(jù)李忠介紹，2023年公司將重點聚力打造核心大單品。當前公司重點開發(fā)億元級大單品主要為對蝦、小龍蝦等蝦類、小霸龍烤魚、酸菜魚等魚類以及牛蛙等水產(chǎn)特色預(yù)制菜產(chǎn)品。

    在渠道建設(shè)層面，李忠表示今年公司將重點提升餐飲重客業(yè)務(wù)和市占率。除了餐飲重客的拓展，李忠還表示公司今年還將強化SSC大客戶業(yè)務(wù)和配送水平。今年SSC主要聚焦服務(wù)美國餐飲大客戶和商超大客戶，充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，以積極促進國聯(lián)預(yù)制菜在美國大客戶渠道的銷售，同時做好北加超市配送業(yè)務(wù)，以充分發(fā)揮自有預(yù)制菜品牌在美國市場的影響力。

    國聯(lián)水產(chǎn)高度重視品牌建設(shè)，目前已構(gòu)建了“龍霸”、“小霸龍”雙品牌運營策略。據(jù)李忠介紹，2023年公司的品牌建設(shè)將進一步加強，同時強調(diào)品牌規(guī)劃與營銷、研發(fā)的協(xié)同。（記者/袁元）

（編輯 何帆　上官夢露）