青島啤酒王子海藻蘇打水亮相2019東亞海洋論壇 填補(bǔ)海洋健康飲品空白

    本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 石運(yùn)來(lái)

    9月5日，由自然資源部、山東省政府主辦的2019東亞海洋合作平臺(tái)青島論壇在青舉行，青島啤酒作為受邀企業(yè)出席本次論壇，公司制造副總裁董建軍以《產(chǎn)學(xué)研高度融合，加速推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展》發(fā)布主題演講。

    記者注意到，青島啤酒與現(xiàn)代海洋生物醫(yī)藥開(kāi)拓者管華詩(shī)院士團(tuán)隊(duì)共同研發(fā)推出的海洋大健康飲品——王子海藻蘇打水在東亞海洋合作平臺(tái)青島論壇上亮相。

    據(jù)了解，本次東亞海洋合作平臺(tái)青島論壇以“交流互鑒，開(kāi)放融通”為主題，旨在探討建立藍(lán)色伙伴關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步深化平臺(tái)合作機(jī)制，廣泛促進(jìn)區(qū)域海洋經(jīng)濟(jì)、科技、人文、環(huán)保等領(lǐng)域交流合作，共同構(gòu)建東亞海洋命運(yùn)共同體。包括青島啤酒、中國(guó)人壽在內(nèi)來(lái)自60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，近百家行業(yè)領(lǐng)軍和重點(diǎn)涉海品牌企業(yè)的負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員，以及高校專(zhuān)家學(xué)者等400余人與會(huì)。

    青島啤酒依托中國(guó)釀造行業(yè)唯一的國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的研發(fā)資源，與海大科研團(tuán)隊(duì)同向發(fā)力，突破了實(shí)驗(yàn)室科研成果在消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化的技術(shù)難題，合作推出了王子海藻蘇打水，填補(bǔ)了海洋健康飲品的空白。

    “王子海藻蘇打水以嶗山優(yōu)質(zhì)水源為主體，賦予了現(xiàn)代海洋科技萃取的海藻精華，充分發(fā)揮海藻活性物質(zhì)功效”，董建軍在主題分享中表示，青島啤酒推出王子海藻蘇打水，打通了從海洋科研創(chuàng)新到實(shí)際成果惠及人民生活的最后一道屏障，“青島啤酒期待打造更多的海洋大健康飲品或食品，推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展”。

（編輯 白寶玉）