“糧食恐慌”大可不必

    恐慌在任何時(shí)候都解決不了任何問題；有意、無意地制造恐慌，當(dāng)然就更不合適。

    木木

    前些日子，幾個(gè)重要的糧食出口國做出了禁止糧食和其他一些重要農(nóng)產(chǎn)品出口的決定。疫情肆虐之下，這大約算得上一種本能反應(yīng)。不過，幾個(gè)“售糧大戶”“出人意料”地陸續(xù)推出禁售措施，等于把自己的擔(dān)心——“新冠肺炎”疫情將對(duì)世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定形成中長期影響——完全袒露在世界面前。當(dāng)然，這種擔(dān)心也不能完全定性為杞人憂天，畢竟，疫情在世界范圍內(nèi)肆虐，目前即使最樂觀的傳染病專家，也判斷“新冠病毒”將“跨年度”作祟，更悲觀的，甚至認(rèn)為“疫情”將斷斷續(xù)續(xù)影響世界多年。

    從歷史的角度看，長時(shí)間大規(guī)模的戰(zhàn)亂、嚴(yán)重且覆蓋范圍巨大的瘟疫、氣候的劇烈變化，是糧食生產(chǎn)遭到長期、嚴(yán)重破壞進(jìn)而引發(fā)嚴(yán)重人道主義危機(jī)的最主要因素。前兩者都造成勞動(dòng)力的直接減少，進(jìn)而對(duì)糧食生產(chǎn)造成巨大影響，后者的影響往往更直接——只要干旱持續(xù)時(shí)間稍微長一些，就肯定導(dǎo)致大范圍糧食減產(chǎn)、甚至絕收。

    不過，人類進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后，隨著生產(chǎn)力不斷提高，尤其是能源、化工、育種、機(jī)械制造等領(lǐng)域技術(shù)水平的快速提升和生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，世界糧食生產(chǎn)的能力也越來越強(qiáng)，人力因素對(duì)糧食產(chǎn)量的影響權(quán)重也日趨減少；雖然氣候因素仍在相當(dāng)程度上影響糧食生產(chǎn)，但“東方不亮西方亮”，糧食市場(chǎng)供給的總體穩(wěn)定仍有保障。其實(shí)，就世界糧食生產(chǎn)能力及總產(chǎn)量而言，大范圍、長時(shí)間跨度的糧食危機(jī)，起碼從理論上講，已經(jīng)用不著過于擔(dān)心，全球饑餓人口連年不斷減少，也從一個(gè)側(cè)面對(duì)此進(jìn)行了印證。

    當(dāng)然，理論和現(xiàn)實(shí)總免不了脫節(jié)之時(shí)。日益提高的生產(chǎn)能力和每年巨大的糧食產(chǎn)量，并沒有——也很難——徹底消弭世界對(duì)糧食短缺的擔(dān)心，上一次全球范圍的“糧食恐慌”，也不過剛剛過去十多年，對(duì)許多人心理造成的沖擊力，顯然一直持續(xù)到現(xiàn)在，以致形勢(shì)稍有風(fēng)吹草動(dòng)，馬上緊張起來，不采取一些措施，恐怕要夜不能寐了。

    其實(shí)大可不必。始于2008年的那次席卷全球的“糧食恐慌”，是多種因素長期綜合作用的結(jié)果。比如，油價(jià)的持續(xù)上漲，對(duì)糧食生產(chǎn)造成極大的成本壓力；比如，生物燃料大行其道，也加劇了市場(chǎng)對(duì)穩(wěn)定供給的擔(dān)心；比如，投機(jī)炒作、以及漲價(jià)預(yù)期下的“搶糧大戰(zhàn)”，都對(duì)糧食市場(chǎng)的穩(wěn)定造成極大的沖擊；另外，氣候影響，也使一些傳統(tǒng)出口國的糧食產(chǎn)量受到較大的影響。

    現(xiàn)在的情況與當(dāng)年相比，顯然完全不同。從諸多角度觀察，很難得出今年糧食供給將大幅減少、疫情將對(duì)世界糧食市場(chǎng)造成嚴(yán)重困擾的結(jié)論；從全球糧食需求看，也很難想象，疫情——即使“跨年度”的疫情——會(huì)對(duì)世界糧食需求產(chǎn)生明顯的拉動(dòng)作用；從中、印等糧食生產(chǎn)、消費(fèi)大國的情況看，糧食供需穩(wěn)定，也看不到出現(xiàn)足以產(chǎn)生世界級(jí)影響波動(dòng)的可能；另外，疫情在世界范圍內(nèi)爆發(fā)后，成為市場(chǎng)上被“搶購”對(duì)象的，更多的還是防疫、衛(wèi)生用品，“搶購”、囤積糧食、糧食在市場(chǎng)中長時(shí)間斷供的情況，好像也不存在。

    現(xiàn)在，世界需要的顯然不是恐慌，恐慌在任何時(shí)候都解決不了任何問題；有意、無意地制造恐慌，當(dāng)然就更不合適。從這個(gè)角度看，幾個(gè)國家的糧食出口禁令一出，中國馬上公布自己的“糧情”，對(duì)穩(wěn)定人心、穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，顯然有很大的積極作用。目前，全世界面臨的主要任務(wù)是全力抗擊疫情，一切可能影響這個(gè)主要任務(wù)順利推進(jìn)并最終完成的因素，都值得給予充分的關(guān)注。

    （作者系證券時(shí)報(bào)記者）