一線醫(yī)護人員每時每刻都在搶救生命,與新冠病毒激戰(zhàn)。由于長時間佩戴口罩,他們的耳朵早已被勒出了深痕,有的甚至被磨破,而破損的皮膚更會增加被感染的可能。
《開工大吉乳業(yè)在行動系列報道》之光明乳業(yè)
2月14日凌晨,陪伴醫(yī)護人員奮戰(zhàn)在前線的上海電視臺記者,在朋友圈中發(fā)出了求助。“為上海應急醫(yī)療隊尋一批牛奶盒提手,他們長時間戴口罩,耳朵難受是其次,就怕突然掉了......希望能聯(lián)系到乳制品企業(yè),提供提手支援前線。”
得知原委后,光明乳業(yè)武漢工廠立刻行動起來,在緊急采購一批牛奶盒提手的同時,組織休息的員工加班加點拆牛奶盒,收集提手。
很快,工廠湊齊了3萬個牛奶盒提手。在當天下午4點,工廠廠長將3萬個奶盒提手送到了武漢洪山體育館方艙醫(yī)院和武漢客廳方艙醫(yī)院一線醫(yī)護人員手中。

疫情不退,我們不休!這是光明乳業(yè)武漢員工的誓言???ldquo;疫”戰(zhàn)爭還在持續(xù),光明乳業(yè)一手嚴防嚴控,一手有序復工。
據《證券日報》記者了解,為了確保產量翻倍,光明華東中心工廠700多名員工放棄休假,加班加點忙生產。光明乳業(yè)領鮮物流280多輛物流車以及近900名員工也一直堅守在工作崗位上,保障物資的供應。

不拒收合作牧場一滴奶
光明乳業(yè)相關負責人表示,當下,市民更愿意選擇有鮮活營養(yǎng)的新鮮牛奶來增強免疫力。但隨著防控不斷升級,區(qū)域封路、外地工廠停工等因素,鮮奶更顯稀缺,工廠產量遇到了前所未有的考驗。另外,在此背景下,乳制品產業(yè)鏈的上游也頗感壓力。
面對全國多地牧場發(fā)出的預警,光明乳業(yè)主動承擔企業(yè)社會責任,在全行業(yè)率先做出承諾:對于簽訂采購協(xié)議的合作牧場,不拒收一滴奶。

“除了承諾不拒收合作牧場一滴奶,我們還保證不會隨意降低原奶收購價格,嚴格按照合同約定去執(zhí)行。”上述光明乳業(yè)負責人表示,一般情況下,奶源成本占總成本的65%左右,但現在是非常時期,其他各項成本都在提高。
據其介紹,坐落在馬橋的光明乳業(yè)華東中心工廠是世界上最大的液態(tài)乳單體工廠,平時鮮奶的產量是每日400噸左右,年初幾天工廠日產量已經超過700噸。為了確保產量翻倍,華東中心工廠700多名員工放棄了休假,加班加點。目前鮮奶產量平穩(wěn),保持在日均400噸左右。
“奶瓶子”“菜籃子”一個都不能少

鮮奶需求不斷增加,如何安全快速地將乳制品在第一時間送到市民手中?
據了解,疫情期間,光明乳業(yè)領鮮物流派出了280多輛物流車,每輛物流車每天至少要出車2次或2次以上。終端銷售環(huán)節(jié)也在盡最大努力保障乳制品的及時上架。在零售門店,光明乳業(yè)的鮮奶貨架一天需要補貨十幾次。

光明乳業(yè)相關負責人表示,為了滿足運輸需求,物流車從凌晨1點開始工作,一直到下午2點左右收車。每天需要跑30到50個配送點,除了增加配送次數以外,領鮮物流每晚還會增加10輛8噸的中轉車來進行牛奶的中轉運送。
“需求在不斷上升,光明乳業(yè)領鮮物流已增加百余名的員工奔赴工作崗位,每輛車的工作時間也增加2個小時,全面應對供應挑戰(zhàn)。”
事實上,除了“奶瓶子”,光明乳業(yè)還承接了居民的“菜籃子”。
“當前,全國各地都已采取嚴格的隔離措施,出門買菜成了市民的難題。為了解決市民怕出門、買菜難的困境,2月11日起,光明乳業(yè)隨心訂全面上線蔬菜肉類配送服務,將新鮮蔬菜,新鮮肉類送到消費者手中。”光明乳業(yè)人士表示。
哪里有需要,就把光明守護送到哪里。“光明乳業(yè)會繼續(xù)為廣大消費者提供健康保障,積極做好維護市場穩(wěn)定的角色,做好老百姓堅強的后盾。”光明乳業(yè)如此表示。
日夜守護“牛媽媽”保證產出優(yōu)質奶

緊鄰“華南海鮮市場”的光明乳業(yè)武漢牧場,有94名員工一直守在一起。
汪晶是光明乳業(yè)武漢牧場的奶牛繁育技術員,這個春節(jié),是他度過最艱苦也是最難忘的春節(jié)。臨近大年三十,汪晶把回家休假的機會讓給同崗的外地同事,自己則毫無怨言地接下一系列的繁重工作。
為了“牛媽媽”們產出優(yōu)質牛奶,汪晶與繁殖團隊的同事們要對全場2900多頭成乳牛和后備牛進行5次巡查,實時關注牛只情況,產后牛只分泌物是否正常,牛床墊料是否充足舒適等問題,再對場內設備設施運行情況及時反饋。
而在這個牧場中,無論是繁殖員、獸醫(yī)員,還是擠奶員、飼養(yǎng)員,他們都沒有邁出牧場一步,日夜守護著牧場里的奶牛。
“同舟共濟抗疫情,有你有我有光明。”這是一句助力,也是發(fā)自心底的吶喊。疫情面前,光明乳業(yè)全體員工,都在為這場防疫阻擊戰(zhàn)默默付出著。
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