經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社副總編輯兼機(jī)關(guān)黨委書(shū)記鄭波：中國(guó)乳業(yè)亟待進(jìn)一步“綠色低碳 數(shù)智賦能”

《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》社副總編輯兼機(jī)關(guān)黨委書(shū)記鄭波

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老總，各位來(lái)賓，朋友們：下午好！

    很高興參加《證券日?qǐng)?bào)》社主辦的第五屆乳業(yè)資本論壇，我受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社社長(zhǎng)兼總編輯鄭慶東委托，謹(jǐn)代表經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社對(duì)論壇的舉辦表示熱烈的祝賀，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓的蒞臨與支持表示衷心的感謝。

    2023年中國(guó)經(jīng)濟(jì)走上全面復(fù)蘇之路，剛剛過(guò)去的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假充分展示了消費(fèi)的巨大潛力，顯示了消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中的拉動(dòng)力，大大提升中國(guó)經(jīng)濟(jì)在社會(huì)發(fā)展中的信心，據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，假期8天，國(guó)內(nèi)旅游出游人數(shù)8.26億人次，按可比口徑同比增長(zhǎng)71.3%，按可比口徑較2019年增長(zhǎng)4.1%；實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入7534.3億元，按可比口徑同比增長(zhǎng)129.5%，按可比口徑較2019年增長(zhǎng)1.5%。

    根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)服務(wù)零售日均消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長(zhǎng)153%，迎五年來(lái)最旺“十一”，上海、北京、成都、重慶、深圳消費(fèi)規(guī)模位居全國(guó)前五。其中全國(guó)餐飲堂食消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長(zhǎng)254%。

    商務(wù)部將今年定位為“消費(fèi)振興年”，全國(guó)上下圍繞消費(fèi)做文章。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)回歸常態(tài)化運(yùn)行軌道，消費(fèi)潛力逐步釋放，服務(wù)業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，中國(guó)經(jīng)濟(jì)將持續(xù)保持恢復(fù)向好的總體態(tài)勢(shì)。

    但也要看到進(jìn)一步提振消費(fèi)信心仍是進(jìn)行時(shí)。事關(guān)國(guó)計(jì)民生的乳制品行業(yè)，在經(jīng)歷了過(guò)去3年的嚴(yán)峻考驗(yàn)后，今年整體表現(xiàn)也是幾家歡喜幾家愁。24家“A+H”乳制品上市公司今年上半年?duì)I收同比增長(zhǎng)，凈利潤(rùn)卻同比下滑。其中，原奶企業(yè)在高成本、低奶價(jià)背景下，養(yǎng)殖企業(yè)面臨虧損，而終端市場(chǎng)，乳制品出現(xiàn)階段性過(guò)剩，乳制品行業(yè)開(kāi)始步入新的調(diào)整周期。

    高質(zhì)量發(fā)展是新時(shí)代的主旋律，為了滿(mǎn)足人們對(duì)美好生活的追求，中國(guó)乳業(yè)必須通過(guò)科技創(chuàng)新為消費(fèi)者提供更強(qiáng)品牌、更高質(zhì)量、更能滿(mǎn)足個(gè)性化、差異化需求的產(chǎn)品。同時(shí)面對(duì)市場(chǎng)變化，中國(guó)乳業(yè)在尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，還要不斷探索更加環(huán)保的生產(chǎn)方式。作為“一二三產(chǎn)業(yè)”深度融合的行業(yè)，乳制品行業(yè)涉及牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、終端消費(fèi)、回收利用等領(lǐng)域，所以在全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)綠色低碳發(fā)展的要求十分迫切。

    在此背景下，本次論壇以“綠色低碳數(shù)智賦能”為主題，邀請(qǐng)業(yè)界精英匯聚一堂，共同探討中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展正當(dāng)其時(shí)，非常有意義。

    在國(guó)內(nèi)頭部乳制品企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的格局下，未來(lái)是否還能出現(xiàn)像新乳業(yè)這樣通過(guò)并購(gòu)整合而壯大的乳企？而從近4年乳企IPO情況來(lái)看，獨(dú)立IPO成為中小乳企的不二之選。

    數(shù)據(jù)顯示，自2020年至今，共有7家乳企成功登陸A股市場(chǎng)。另外，包括菊樂(lè)股份、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等在內(nèi)多家乳企也在IPO的路上。但從目前來(lái)看，中國(guó)乳企通過(guò)資本市場(chǎng)融資的不確定性在增加，而世界大變局正在加速演進(jìn)，乳企如何通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、研發(fā)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，成為一道必答題。

    距離2023年收官剩下兩個(gè)多月時(shí)間，中國(guó)乳企將交出怎樣的業(yè)績(jī)答卷？在新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局下，如何通過(guò)數(shù)智化賦能實(shí)現(xiàn)綠色低碳發(fā)展？乳制品的深加工是否迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇？奶酪國(guó)產(chǎn)化的時(shí)機(jī)是否來(lái)臨？益生菌僅僅是乳業(yè)的“伴侶”嗎？在功能性乳制品的研發(fā)方面，益生菌會(huì)帶來(lái)怎樣的“化學(xué)反應(yīng)”？需要我們回答的問(wèn)題還有很多，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。

    真誠(chéng)期待來(lái)自政府相關(guān)管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者、資本界和企業(yè)界的各位大佬，在本屆論壇上暢所欲言，集思廣益，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，為中國(guó)乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。我們相信，中國(guó)乳業(yè)的明天會(huì)更好！

    ?！蹲C券日?qǐng)?bào)》社第五屆乳業(yè)資本論壇取得圓滿(mǎn)成功，謝謝大家。