“全勤生”蒙牛再赴進博之約 以創(chuàng)新引擎助力全球乳業(yè)跨越升級

    本報訊 （記者梁傲男）11月5日，第八屆中國國際進口博覽會正式開幕。作為連續(xù)八年參加進博的“全勤生”，蒙牛集團再次攜旗下妙可藍多“寶酪斯”等品牌，全面展示乳業(yè)打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果，并將與全球伙伴攜手，為助力實現(xiàn)高水平對外開放，推動全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新動能。

    企業(yè)供圖

    為了傳遞品牌“拉絲美味，快樂分享”的理念，將奶酪的多元化價值融入中國消費者的生活中，蒙牛搭建了一座以馬蘇里拉奶酪拉絲為靈感的巨物裝置，并創(chuàng)新設(shè)置了“奶酪拉絲大挑戰(zhàn)”互動區(qū)，以味覺與視覺的雙重盛宴，吸引了眾多參觀者打卡體驗。

    近年來，妙可藍多積極拓展奶酪消費場景，全面滿足全民“吃酪”需求，助力國人營養(yǎng)升級。圍繞家庭消費核心場景，妙可藍多發(fā)力奶酪休閑與功能性產(chǎn)品創(chuàng)新，覆蓋兒童、青年、中老年全年齡段需求；針對餐飲場景，妙可藍多開創(chuàng)的馬斯卡彭、原制馬蘇里拉、稀奶油、黃油等品項，也受到B端市場的廣泛認(rèn)可。

    未來，妙可藍多將繼續(xù)致力于將奶酪與中國傳統(tǒng)飲食文化深度融合，通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與市場拓展，滿足更加多元化的消費需求，推動產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

    本屆進博會期間，蒙牛將承辦新形勢下中國乳業(yè)演化升級發(fā)展趨勢研討會。作為進博會重要配套活動之一，該活動已成功舉辦七屆。本屆研討會將以“共識與重構(gòu)，乳業(yè)新跨越”為主題，聚焦行業(yè)熱點議題開展深度研討，共繪全球乳業(yè)創(chuàng)新未來藍圖。

    長期以來，蒙牛不斷完善覆蓋全球的產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新體系，在北美、歐洲、澳大利亞、東南亞等地建有跨國研發(fā)中心，并與國內(nèi)外多家知名科研機構(gòu)進行戰(zhàn)略合作，在飼草料種植、乳業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域開展聯(lián)合攻關(guān)。

    2024年，蒙牛母乳低聚糖通過美國FDA的GRAS認(rèn)證；2025年，其自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19獲《CELL》刊登。此外，蒙牛也在銀發(fā)營養(yǎng)、特醫(yī)營養(yǎng)、運動營養(yǎng)等多領(lǐng)域廣泛布局，推動乳業(yè)從基礎(chǔ)營養(yǎng)向大健康、大營養(yǎng)全面升級。

    蒙牛還緊跟數(shù)智化發(fā)展浪潮，打造了全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠，并獲批世界經(jīng)濟論壇（WEF）“燈塔工廠”稱號，成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠，以“百人、年產(chǎn)百萬噸、產(chǎn)值百億”的全球乳業(yè)最高人效比，成為行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。

    作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛致力于在全球范圍內(nèi)開展的高水平、深層次的國際合作，共享全球機遇、共謀高質(zhì)量發(fā)展。

    目前，蒙牛已在新西蘭、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓等地設(shè)立了海外生產(chǎn)基地，全球年產(chǎn)能已超過1400萬噸，產(chǎn)品遠銷至東南亞、非洲、歐洲等多個國家和地區(qū)。同時，蒙牛積極布局海外高品質(zhì)奶源，展現(xiàn)出強大的國際影響力和市場競爭力。

    此外，蒙牛還積極踐行“鏈主”責(zé)任。在可持續(xù)發(fā)展方面，蒙牛以“守護人類和地球共同健康”為愿景，踐行GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。2023年進博會期間，蒙牛旗下現(xiàn)代牧業(yè)與中糧國際簽訂了中國首個“零毀林”大豆訂單，并于24年5月抵港交付，引發(fā)社會各界的廣泛關(guān)注，展現(xiàn)出中國乳企在全球推進可持續(xù)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)。憑借在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的卓越成就，蒙牛的MSCI ESG評級已連續(xù)兩年保持“AA”的行業(yè)最高評級。

    通過進博會這一高水平開放平臺，蒙牛不僅充分整合全球優(yōu)質(zhì)資源，更將創(chuàng)新打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果與經(jīng)驗輸出海外，充分展現(xiàn)了中國乳業(yè)的引領(lǐng)姿態(tài)與國際影響力。面向未來，蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新為引擎、以開放為底色，攜手全球伙伴共同構(gòu)建乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài)，為世界乳業(yè)繁榮發(fā)展貢獻更多中國智慧與中國力量。

（編輯 李波）