第四屆中國(guó)名酒大會(huì)致敬“大國(guó)名酒” 探路“價(jià)值新生”

    本報(bào)訊 （記者梁傲男）3月22日，以“名酒傳承 價(jià)值新生”為主題的第四屆中國(guó)名酒大會(huì)暨2025中國(guó)名酒評(píng)選頒獎(jiǎng)盛典在成都盛大舉行，眾多新老名酒企業(yè)代表齊聚，與經(jīng)銷(xiāo)商、行業(yè)專(zhuān)家共同探討中國(guó)名酒在深度調(diào)整期的發(fā)展路徑。

    作為本屆大會(huì)的重磅環(huán)節(jié)，“2025中國(guó)名酒評(píng)選”結(jié)果正式揭曉。該評(píng)選歷時(shí)整整一年，從近4500個(gè)參選產(chǎn)品中，甄選出112個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

    主辦方供圖

    “中國(guó)酒業(yè)正站在一個(gè)深刻轉(zhuǎn)型的十字路口。消費(fèi)結(jié)構(gòu)的迭代、市場(chǎng)格局的重塑、文化敘事的升級(jí)，特別是2026年，將是中國(guó)白酒行業(yè)在周期性波動(dòng)與結(jié)構(gòu)性變革中深度‘探底’與主動(dòng)‘筑底’的關(guān)鍵一年。我們不僅要回答名酒‘何以傳承’，更要解答在全新市場(chǎng)環(huán)境下‘傳承何用’以及‘如何新生’的戰(zhàn)略命題。”名酒時(shí)空創(chuàng)始人、《名酒全書(shū)》總編輯、中國(guó)名酒大會(huì)發(fā)起人、酒業(yè)青年領(lǐng)袖俱樂(lè)部秘書(shū)長(zhǎng)楊璐璐在致辭中如是表示。

    茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張朝紅表示，中國(guó)酒業(yè)正經(jīng)歷深刻調(diào)整，“價(jià)值新生”已然啟程。以健康、悅己為內(nèi)核的“新酒飲”，正是這股浪潮中最具活力的部分，也將是驅(qū)動(dòng)行業(yè)邁向高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵新引擎。它不僅僅是產(chǎn)品的創(chuàng)新，更是一種生活方式的表達(dá)，一種健康理念的傳遞，為整個(gè)酒業(yè)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)曲線。

    黑格咨詢(xún)集團(tuán)董事長(zhǎng)、CCTV大國(guó)品牌戰(zhàn)略顧問(wèn)徐偉圍繞《逆勢(shì)增長(zhǎng)：新老名酒實(shí)戰(zhàn)破局路線圖》這一主題進(jìn)行分享，他的觀點(diǎn)是，老名酒分眾化破局路徑方法有C、B、BC三種定位催生“三種模式”，區(qū)域新名酒全面打開(kāi)本地政商日常開(kāi)瓶自飲、招待、禮品、特產(chǎn)等場(chǎng)景才能有效突破。

    當(dāng)“傳承”與“新生”成為中國(guó)酒業(yè)最核心的時(shí)代命題，新酒飲與新零售正以不可阻擋之勢(shì)，成為這場(chǎng)變革中最具活力的雙重注腳，它們是中國(guó)酒業(yè)“價(jià)值新生”的實(shí)踐樣本。

    據(jù)了解，新酒飲賽道以37.18%的年復(fù)合增長(zhǎng)率迅速擴(kuò)張，2025年市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1351億元。有觀點(diǎn)認(rèn)為，2026年是新酒飲大發(fā)展的元年，低度、潮飲的新酒飲品牌不斷涌現(xiàn)，一個(gè)全新酒業(yè)的“新世界”已然展現(xiàn)。

    中國(guó)酒業(yè)百商聯(lián)盟發(fā)起人、福建中潤(rùn)玖通酒業(yè)董事長(zhǎng)牟磊表示，新酒飲時(shí)代的生存法則有三點(diǎn)，短期看產(chǎn)品、看場(chǎng)景，誰(shuí)能推出好產(chǎn)品，就有機(jī)會(huì)跑出一波銷(xiāo)量；中期看品質(zhì)、看營(yíng)銷(xiāo)，過(guò)硬品質(zhì)才是生存根基，體系化營(yíng)銷(xiāo)能力決定市場(chǎng)生死；長(zhǎng)期看品牌、看文化，未來(lái)市場(chǎng)是長(zhǎng)期主義與品牌化競(jìng)爭(zhēng)，品牌與文化贏得長(zhǎng)遠(yuǎn)市場(chǎng)。

    “我認(rèn)為新酒飲代表了整個(gè)酒業(yè)未來(lái)品類(lèi)細(xì)分的方向，它不可能成為一陣風(fēng)，我給的是確定性的答案，新酒飲符合未來(lái)的趨勢(shì)。嚴(yán)格上講，新酒飲是‘小荷才露尖尖角’，還需要很長(zhǎng)培育時(shí)間，不可能一下馬上就爆量。”華策咨詢(xún)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)李童分享。

    新酒飲成為行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)，新零售經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展，成為酒類(lèi)重要渠道之一。名品世家積極推動(dòng)新零售變革，名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng)陳明輝表示，將依托先進(jìn)的數(shù)智新零售模式和價(jià)值賦能能力，加速酒類(lèi)行業(yè)價(jià)值的流動(dòng)與轉(zhuǎn)化，為酒類(lèi)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，最終實(shí)現(xiàn)多方共贏。

    北京君度咨詢(xún)董事長(zhǎng)、鏈一鏈網(wǎng)絡(luò)科技CEO林楓提到，構(gòu)建C鏈打造高勢(shì)能品牌，誰(shuí)能建立一線業(yè)務(wù)、終端和消費(fèi)用戶(hù)三位一體的關(guān)系，誰(shuí)將贏得未來(lái)。

    自2023年首度亮相春糖以來(lái)，中國(guó)名酒大會(huì)已連續(xù)舉辦四屆，從“中國(guó)名酒 榮譽(yù)全球”到“創(chuàng)新增長(zhǎng) 名酒力量”，從“大國(guó)名酒 世界潮流”到本屆的“名酒傳承 價(jià)值新生”，每一屆主題的更迭，都精準(zhǔn)呼應(yīng)著行業(yè)發(fā)展的時(shí)代命題。

    站在第四屆的節(jié)點(diǎn)展望未來(lái)，楊璐璐透露，2026年名酒時(shí)空正式投資成立“酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)官”，旨在鏈接80%以上的酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)決策層和一線營(yíng)銷(xiāo)人才，搭建高效的酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人脈平臺(tái)，推動(dòng)決策層、操盤(pán)手與生態(tài)伙伴深度鏈接，實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)接、人才對(duì)接、資源對(duì)接，打造酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人才庫(kù)。另外，歷時(shí)近兩年，《名酒全書(shū)》已基本完成全部稿件的編撰整理工作，進(jìn)入審核出版階段。

（編輯 何帆）