本報記者 肖艷青
2021年春節(jié)過后,豬肉價格一路下行。據農業(yè)農村部監(jiān)測,截至6月18日14點,全國農產品批發(fā)市場的豬肉平均價格為22.77元/公斤,較1月4日的價格下跌50.45%,半年跌幅超五成。
“現在的豬肉價格已經比春節(jié)時每斤至少下降了10元,再跌下去就不好了。因為現在的玉米、小麥價格并不低,肉價繼續(xù)下降后,養(yǎng)豬的都要賠錢了,小規(guī)模的養(yǎng)豬戶一旦減少,明年的肉價又該上漲了!”河南省鄭州市管城區(qū)的一位菜市場肉店老板對《證券日報》記者表示。
豬肉價格已腰斬,上游養(yǎng)豬企業(yè)無論是外購育肥或是自繁自養(yǎng),均已處于虧損狀態(tài)。盡管如此,業(yè)界對短期豬價走勢依然在“看跌”。
生豬期貨價格創(chuàng)新低
據生意社數據顯示,截至6月18日,生豬均價已下跌至13.83元/公斤,較6月1日的價格下跌20.38%,較1月1日的生豬價格大幅下跌60.62%,半年內跌幅超過六成。
期貨價格方面也不樂觀。近期,生豬期貨價格連創(chuàng)新低,截至6月18日收盤,生豬2109助力合約價格已跌破1.8萬元/噸關口,報收17600元/噸,再創(chuàng)新低,單日跌幅達6.26%。
“根據農業(yè)農村部預測,今年6-7月份,國內生豬存欄量有望恢復到正常年份的水平,生豬出欄量有望在10月份之后逐步恢復到常年水平,這意味著,今年下半年國內生豬存欄量和出欄量均有望繼續(xù)小幅回升,未來豬肉價格仍有下行空間。”中原證券研究所負責人牟國洪在接受《證券日報》記者采訪時表示:“近期生豬市場缺乏利好支撐,疊加南方地區(qū)進入高溫濕熱天氣,將加速生豬出欄,預計6-7月份豬肉價格將以弱勢震蕩為主。隨著消費端逐步回暖,預計今年四季度豬肉價格有望迎來適度反彈行情。”
看懂經濟研究院研究員王赤坤在接受《證券日報》記者采訪時表示:“2021年處于這輪豬周期的生豬供應增加階段,進而導致豬肉供應量增加,供過于求反映到市場上就是豬肉價格下跌。豬肉價格下降,將帶動生豬價格下降,從而影響生豬供應量和養(yǎng)殖量減少。按照正常規(guī)律,2022年春節(jié)前后,新的豬周期將啟動,屆時豬肉供應量可能會減少,豬肉價格將會再次上漲。”
養(yǎng)豬企業(yè)或已全面虧損
上市公司牧原股份在近期機構調研時表示,一季度公司的商品豬養(yǎng)殖完全成本在16元/公斤左右。從4月份開始,隨著產能釋放和在群成績提升,整體養(yǎng)殖成本有下降趨勢。公司通過內部管控,將2021年全年度養(yǎng)殖成本目標控制在14元/公斤以下。
通過自繁自養(yǎng)模式,牧原股份的商品豬養(yǎng)殖成本遠低于同行。但6月18日的生豬均價為13.83元/公斤,已經在牧原股份的養(yǎng)殖成本之下,這意味著,大多數養(yǎng)豬企業(yè)已處于虧損狀態(tài)。
一家養(yǎng)豬企業(yè)的工作人員對《證券日報》記者表示:“現在養(yǎng)豬企業(yè)已全面虧損,外購豬仔的養(yǎng)豬企業(yè)虧得更多,小豬仔的銷售量也大幅下降,養(yǎng)豬業(yè)的寒冬說來就來了。企業(yè)提高行業(yè)集中度,受豬周期的影響可能會小一點。”
IPG中國區(qū)首席經濟學家柏文喜在接受《證券日報》記者采訪時說:“養(yǎng)豬企業(yè)要應對豬價下跌,還是要從科技創(chuàng)新、提升管理以及提升總體規(guī)模和產業(yè)鏈整合角度,在行業(yè)毛利率走低的同時,確保盈利總量的穩(wěn)步增長,賺取產業(yè)鏈整合利潤。”
王赤坤表示:“當前生豬國際貿易日益活躍,國內豬周期和國際豬周期的峰谷稍微不同,為減少豬周期的影響,受困于豬周期的相關養(yǎng)豬產業(yè)經營者可放眼全球市場,做好國內外豬周期調節(jié),或通過相關產業(yè)衍生的期貨交易進行對沖,減少豬周期對生產經營造成的不利影響。”
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