原料瘋漲！玉米期價(jià)居高不下 禽料企業(yè)“等米下鍋”怎么破？

    本報(bào)記者 肖偉

    東方財(cái)富CHOICE終端顯示，截至北京時(shí)間3月3日15：00收盤時(shí)，國(guó)內(nèi)玉米期貨主力合約再度上漲7元/噸，收于2893元/噸，今年以來(lái)已累計(jì)上漲11.26%。同時(shí)，美國(guó)芝加哥商業(yè)交易所玉米期貨（以下簡(jiǎn)稱：CBOT玉米期貨）價(jià)格也一路走強(qiáng)。

    玉米作為飼料主要原料之一，其價(jià)格上漲對(duì)飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)構(gòu)成壓力，依賴進(jìn)口玉米且?guī)齑嫫偷闹行★暳掀髽I(yè)將面臨“等米下鍋”的窘境。就在上周，多家豬料企業(yè)發(fā)布漲價(jià)函，3月以來(lái)，又有多家禽料企業(yè)發(fā)布漲價(jià)函，欲向產(chǎn)業(yè)鏈下游傳導(dǎo)成本壓力。

    業(yè)內(nèi)人士建議，在上調(diào)飼料價(jià)格傳導(dǎo)壓力之外，飼料企業(yè)應(yīng)盡快開展套期保值，使用“期貨+保險(xiǎn)”等方式對(duì)沖價(jià)格上漲；養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)積極發(fā)展節(jié)糧技術(shù)，加大本地玉米配套產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)住上游原料供應(yīng)，協(xié)助飼料企業(yè)熨平飼料波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)；決策層應(yīng)綜合當(dāng)下情況，判斷是否應(yīng)調(diào)整玉米儲(chǔ)備拍賣時(shí)間點(diǎn)、拍賣批次和拍賣數(shù)量，以補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)缺口。

    玉米期貨價(jià)格居高不下

    連日來(lái)，國(guó)內(nèi)玉米期貨主力合約一路上行，已創(chuàng)出自2007年以來(lái)新高，CBOT玉米期貨價(jià)格也創(chuàng)出自2015年以來(lái)新高。為何國(guó)際國(guó)內(nèi)玉米期貨走勢(shì)相似且“居高不下”？

    國(guó)內(nèi)玉米期貨主力合約創(chuàng)出近年新高（供圖：東方財(cái)富）

    國(guó)際玉米期貨主力合約創(chuàng)出近年新高（供圖：東方財(cái)富）

    惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品分析師李彬彬向記者表示：“玉米是我國(guó)大宗商品之一，常年進(jìn)口規(guī)模保持高位，特別是2021年我國(guó)玉米進(jìn)口量較前一年同比增長(zhǎng)152.2%，達(dá)到2835萬(wàn)噸，遠(yuǎn)超2021年海關(guān)720萬(wàn)噸的關(guān)稅配額總量。2021年，玉米及替代品進(jìn)口也創(chuàng)歷史新高，全年累計(jì)進(jìn)口5025萬(wàn)噸。2021年我國(guó)玉米總產(chǎn)量27255萬(wàn)噸，進(jìn)口玉米及替代品已經(jīng)占總產(chǎn)量的28.83%。隨著我國(guó)玉米進(jìn)口規(guī)模日益增長(zhǎng)，國(guó)際國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)也日益明顯。”

    他進(jìn)一步分析當(dāng)下玉米期貨價(jià)格走勢(shì)：“玉米期貨主力合約創(chuàng)出歷史新高，是受多方面的影響。天氣因素是主要因素之一，由于近年來(lái)拉尼娜、厄爾尼諾現(xiàn)象頻發(fā)，導(dǎo)致玉米主產(chǎn)地經(jīng)受干旱、洪澇及次生災(zāi)害，不利于玉米畝產(chǎn)單產(chǎn)提升。下游消費(fèi)趨旺則是另一主要因素，近年來(lái)，以玉米為主要原料的飼料加工、糧油加工、生化制藥、燃料乙醇等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，庫(kù)存玉米消耗速度加快，客觀上增加了市場(chǎng)供方的惜售情緒。而油價(jià)大漲對(duì)玉米種植成本也有一定支撐作用。油價(jià)上漲后將抬升化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用汽柴油價(jià)格，農(nóng)資上漲不利于農(nóng)民保持玉米種植的積極性。”

    他還補(bǔ)充，“連日來(lái)，地緣沖突加劇，當(dāng)事兩國(guó)均為玉米出口大國(guó)，也加劇了國(guó)際市場(chǎng)對(duì)玉米供應(yīng)穩(wěn)定性的擔(dān)憂。特別是馬士基、地中海航運(yùn)宣布暫停某國(guó)貨物預(yù)定艙位，市場(chǎng)擔(dān)憂該國(guó)糧食海上出口通道受阻，這更加劇了玉米市場(chǎng)的短期波動(dòng)性。”

    飼料企業(yè)破題“等米下鍋”

    由于國(guó)際玉米現(xiàn)貨期貨價(jià)格短期上漲過(guò)快，已與國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨期貨產(chǎn)生了價(jià)格倒掛，對(duì)進(jìn)口玉米為主的飼料企業(yè)構(gòu)成壓力。為傳導(dǎo)這一壓力，飼料企業(yè)紛紛發(fā)布漲價(jià)函。

    今年1月至2月，先后有新希望、唐人神、通威股份、正虹科技、湖南昌業(yè)、東莞正大等部分飼料企業(yè)發(fā)布漲價(jià)函，陸續(xù)調(diào)高生豬教槽料、仔豬濃縮料價(jià)格。

    3月以來(lái)，又有多家禽料企業(yè)發(fā)布漲價(jià)函。其中，贛州雙胞胎將小雞小鴨料每噸上調(diào)100元，將中大雞、中大鴨、蛋鴨料每噸上調(diào)75元。農(nóng)好農(nóng)業(yè)將鴨料、雞料、鵝料、鵪鶉料每包上調(diào)3元。江西漓源將旗下全部禽料每噸上調(diào)75元。贛達(dá)禽業(yè)將旗下蛋雞料、鵪鶉料每噸上調(diào)100元，將蛋鴨料、肉鴨料、鴿子料每噸上調(diào)75元。福建華龍將旗下雞料、種鴿料每噸上調(diào)75元，將小鴨料每噸上調(diào)100元。江西海大、撫州正邦、特驅(qū)集團(tuán)、科地生物、東方生物等也上調(diào)旗下禽料價(jià)格。

    一位期貨行業(yè)資深人士向記者表示：“從走訪調(diào)研的情況來(lái)看，飼料企業(yè)出現(xiàn)明顯的苦樂(lè)不均。擁有種植基地和較高庫(kù)存的飼料企業(yè)尚能應(yīng)對(duì)漲價(jià)沖擊，依靠進(jìn)口玉米作為主要原料的飼料企業(yè)壓力倍增，部分庫(kù)存偏低的中小飼料企業(yè)即將面臨‘等米下鍋’的窘境，目前主要依靠糧油加工副產(chǎn)品和同行調(diào)劑玉米來(lái)維持生產(chǎn)。”

    他進(jìn)一步補(bǔ)充，“由于國(guó)際國(guó)內(nèi)玉米期貨價(jià)格持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)今年4月新作玉米上市后將出現(xiàn)惜售情緒，很難在短期內(nèi)緩解進(jìn)口玉米為主的飼料企業(yè)壓力。我們建議，大型飼料企業(yè)應(yīng)果斷采取套期保值對(duì)沖部分上漲風(fēng)險(xiǎn)。我們也針對(duì)中小飼料企業(yè)的需求，設(shè)計(jì)了‘期貨+保險(xiǎn)’的解決方案，幫助他們渡過(guò)難關(guān)。”

    他補(bǔ)充，“我們建議，決策層應(yīng)綜合考慮當(dāng)下情況，及時(shí)調(diào)整玉米儲(chǔ)備拍賣時(shí)間點(diǎn)和拍賣數(shù)量，將玉米儲(chǔ)備拍賣的時(shí)間點(diǎn)前移，同時(shí)增加拍賣批次和數(shù)量，以補(bǔ)上玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)出現(xiàn)的供應(yīng)缺口，平抑市場(chǎng)可能出現(xiàn)的惜售情緒，幫助玉米期貨現(xiàn)貨市場(chǎng)情緒降溫。”

    飼料企業(yè)承受壓力，下游養(yǎng)殖企業(yè)也未雨綢繆，著手準(zhǔn)備協(xié)同飼料企業(yè)共同對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)。3月2日，全國(guó)政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好介紹了新希望“節(jié)糧專項(xiàng)行動(dòng)”，“爭(zhēng)取每年提升1%的飼料使用綜合效率，即每年節(jié)約1%的糧食用量。”

    唐人神董秘孫雙勝亦表示，“我們通過(guò)期貨市場(chǎng)進(jìn)行套期保值操作，規(guī)避玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，控制采購(gòu)成本，同時(shí)通過(guò)調(diào)節(jié)飼料配方，降低飼料原料價(jià)格上漲帶來(lái)的壓力；養(yǎng)殖業(yè)務(wù)方面，我們主要通過(guò)優(yōu)化飼料配方、實(shí)施精準(zhǔn)飼喂等方式，減少飼料價(jià)格上漲的壓力。”

    主營(yíng)肉牛養(yǎng)殖的鵬都農(nóng)牧工作人員亦表示，“玉米也是肉牛飼料的主要成分，我們已經(jīng)關(guān)注到玉米價(jià)格上漲的情況。為熨平采購(gòu)成本及保障玉米供應(yīng)，我們已在云南多地與農(nóng)戶及合作社一道建立玉米種植基地及飼料加工基地，積極擴(kuò)大玉米等原料的本地來(lái)源，做到‘手里有米，心里不慌’。”

（編輯 孫倩）