本報見習記者 肖偉
近日,湖南上市公司后備企業(yè)中傳來喜訊,華文食品已經(jīng)順利完成輔導備案工作,即將提交IPO申請書。華文食品起步于湖南岳陽平江,多年來重點發(fā)掘和培育湖湘特色休閑食品,“勁仔”牌小魚干即為其旗下產(chǎn)品?!蹲C券日報》記者發(fā)現(xiàn),除華文食品之外,絕味食品、鹽津鋪子等湖南上市公司也深耕休閑食品市場,主動迎接食品工業(yè)轉型升級浪潮,小食品繁榮大市場。
1989年,年輕的周勁松在高中畢業(yè)后與家人一同創(chuàng)業(yè),從制作平江醬干的小作坊起步,最終設立華文食品股份有限公司。該公司以休閑食品制造與銷售為核心,以休閑魚制品和休閑豆制品為龍頭,旗下“勁仔”、“博味園”品牌已成為知名品牌,并有產(chǎn)品銷往美國、加拿大等海外市場。
2015年,華文食品在平江縣投入巨資,興建高自動化水平的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。2016年,華文食品與聯(lián)想控股旗下佳沃集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,獲得佳沃集團3億元人民幣投資。2019年4月,民生證券相關人士表示:“經(jīng)過輔導,華文食品已經(jīng)不存在影響發(fā)行上市的實質性問題,具備了發(fā)行上市的基本條件。”這意味著,華文食品已順利完成上市輔導工作,離心目中的目標又近了一步。
休閑小食品何以蘊藏如此大的商機?前瞻產(chǎn)業(yè)研究員吳寧芬指出:“人均可支配收入的提升使人們的消費結構不斷升級,而在消費升級背景下,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展進入快車道。”根據(jù)Frost&Sullivan的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模呈快速上升趨勢。2018年,我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模為10297億元,同比增速為12.03%,而在眾多細分產(chǎn)品中,咸味小吃以28%的銷售占比獨占鰲頭。
《證券日報》記者了解到,除了華文食品之外,絕味食品、鹽津鋪子等湖南上市公司在休閑食品領域中已形成核心競爭力。其中,絕味食品在2018年營收利潤雙增長的情況下,2019年一季度再次延續(xù)增長勢頭。董事長戴文軍表示:“我們門店已經(jīng)破萬,但是目前距離行業(yè)天花板仍存在很大空間。我們實行當天訂單當天生產(chǎn),30個小時內基本賣完。”鹽津鋪子董事長張學武表示:“食品工業(yè)是國內外主營業(yè)務收入唯一超過10萬億元的產(chǎn)業(yè),已成為國民經(jīng)濟的第一大支柱產(chǎn)業(yè)和基礎產(chǎn)業(yè)。我國的食品工業(yè)正在轉型升級時期,亟需改變小散弱的局面。我國食品產(chǎn)業(yè)選擇高質量發(fā)展的道路實屬必然,未來,具備高質量發(fā)展能力的食品企業(yè)還將持續(xù)釋放內生增長動力。”
(編輯 上官夢露)
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