奈雪的茶四季度新增149間門(mén)店 同店業(yè)績(jī)恢復(fù)增長(zhǎng)

    本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 王君

    1月7日晚間，奈雪的茶（02150.HK）發(fā)布2021年第四季度財(cái)報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，奈雪的茶凈新增149間門(mén)店，關(guān)停7間門(mén)店，23間奈雪的茶標(biāo)準(zhǔn)茶飲店開(kāi)始轉(zhuǎn)為奈雪PRO茶飲店。截至2021年12月31日，集團(tuán)共經(jīng)營(yíng)817間奈雪的茶茶飲店。

    財(cái)報(bào)顯示，本季度中國(guó)大陸部分地區(qū)新冠疫情依然有所反復(fù)。盡管如此，本季度奈雪的茶茶飲店同店收入持續(xù)恢復(fù)。本季度末，奈雪的茶茶飲店同店收入已經(jīng)基本回歸至去年同期銷(xiāo)售水平，并在部分成熟市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)同店收入增長(zhǎng)。

    此外，奈雪的茶自研自動(dòng)化制茶設(shè)備已于本季度末開(kāi)始遴選生產(chǎn)商及試生產(chǎn)。該等設(shè)備已經(jīng)陸續(xù)在部分門(mén)店運(yùn)營(yíng)閑時(shí)投入試用，并且預(yù)計(jì)將于2022年第三季度結(jié)束前在全國(guó)奈雪的茶茶飲店獲正式應(yīng)用。有關(guān)自動(dòng)化設(shè)備及措施預(yù)計(jì)將降低集團(tuán)茶飲店人力成本，減輕人力成本剛性。奈雪的茶計(jì)劃在正式應(yīng)用后的適當(dāng)時(shí)間披露有關(guān)成本降低的量化指標(biāo)。

    公開(kāi)資料顯示，奈雪的茶是一家現(xiàn)焙茶飲品牌店，隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司。以20歲-35歲年輕女性為主要客群，奈雪的茶創(chuàng)新打造了“茶飲+軟歐包”的形式。2021年6月30日，奈雪的茶正式登陸港交所。盡管前一日暗盤(pán)交易一度漲超11%，但上市首日奈雪的茶開(kāi)盤(pán)就破發(fā)，低開(kāi)4.75%，當(dāng)日收于17.12港元/股，跌幅為13.54%，換手率8.78%，市值約為294億港元。

    事實(shí)上，頭頂“新式茶飲第一股”光環(huán)的奈雪的茶表現(xiàn)并不盡如人意，上市半年來(lái)，股價(jià)震蕩下滑，截至去年最后一個(gè)交易日，奈雪的茶股價(jià)報(bào)收8.56港元/股，股價(jià)年內(nèi)跌去50%。

（編輯 田冬）