本報見習記者 王君
10月30日,肯德基、必勝客和TacoBell(塔克鐘)等快餐連鎖的母公司百勝中國披露了2019年第三季度財報。財報顯示,百勝中國第三季度總營收為23.2億美元,與去年同期相比增長5%,盡管仍舊保持快速增長態(tài)勢,但并未達到華爾街預期的23.77億美元。凈利潤增長11%達2.23億美元,營業(yè)利潤同比增長11%至3億美元,每股收益增長14%至0.58美元;同店銷售增長2%,但仍低于分析師預期的2.3%。
百勝中國旗下品牌肯德基、必勝客仍然保持增長態(tài)勢。值得注意的是,必勝客同店銷售比去年同期有所增長,不過仍低于華爾街預期,第三季度完成126家門店翻新,預計在本年度完成2019年設定的500家餐廳的翻新。
在門店數(shù)量方面,整體看,百勝中國繼續(xù)加快開店節(jié)奏,第三季度新開店231家,前九個月累計新開店646家。截至9月底,餐廳總數(shù)達到8917家,預計今年將完成在2019年達到800-850家的開店目標。
同時,財報中強調(diào)了數(shù)字化發(fā)展的成績,外賣銷售營收占比也已經(jīng)占到百勝中國整體營收的20%。對于未來發(fā)展,百勝中國CEO屈翠容表示,公司將繼續(xù)為肯德基打造強韌的業(yè)務模式,鞏固必勝客的振興舉措,投資小品牌的增長。同時,加強市場領先的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng),公司將利用并繼續(xù)投資數(shù)字化和科技能力,尤其是增加端到端的數(shù)字化、自動化和人工智能方面的投資,以推動生產(chǎn)力的長期提高。
值得注意的是,百勝中國從Yu!ands分拆出來之后,于2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市。目前,百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權(quán)經(jīng)營權(quán),并完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳,是國內(nèi)首屈一指的連鎖餐飲巨頭,其主要盈利品牌即肯德基。但是隨著新品牌的疊出不窮,快餐市場競爭激烈。
2018年,百勝中國推出了新的咖啡概念品牌COFFii&JOY,先后在上海、南京和杭州等地開設COFFii& JOY咖啡店,試圖分羹咖啡市場。同時,還推出炸雞+啤酒套餐組合。而除了升級菜單產(chǎn)品,發(fā)力咖啡外,肯德基還在早餐、甜品上發(fā)力,試圖擴展消費人群,瞄準細分化市場,尋求新的增長點。
(編輯 孫倩)
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