中國(guó)啤酒之都落戶沈陽 華潤(rùn)啤酒與產(chǎn)區(qū)開啟“雙向奔赴”

    本報(bào)記者 謝嵐 見習(xí)記者 梁傲男

    品牌產(chǎn)區(qū)化、產(chǎn)區(qū)品牌化，品牌與產(chǎn)品雙向奔赴，將成為中國(guó)酒行業(yè)一道風(fēng)景線。

    近日，在第二十一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)上，沈陽市被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)·中國(guó)啤酒之都·沈陽”稱號(hào)，標(biāo)志著沈陽有了另一張城市名片。而從沈陽出發(fā)做到全國(guó)第一大啤酒品牌的雪花啤酒，無疑是沈陽“最靚的仔”。

    “啤酒的生命力比較強(qiáng)，它扎根的城市，就是我們的人間煙火氣。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

    在何勇看來，“品牌產(chǎn)區(qū)化是第一步，以龍頭企業(yè)、龍頭品牌去引領(lǐng)和帶動(dòng)整個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展；下一步就是產(chǎn)區(qū)品牌化，以產(chǎn)區(qū)的名義來為產(chǎn)區(qū)里面的品牌和企業(yè)加持和賦能，形成雙向共振、相互促進(jìn)。”

    “中國(guó)啤酒之都”落戶沈陽

    資料顯示，沈陽市是國(guó)家確定的東北亞國(guó)際化中心城市、國(guó)家先進(jìn)裝備制造業(yè)基地和歷史文化名城。2023年，沈陽地區(qū)生產(chǎn)總值8122.1億元。

    沈陽市工業(yè)和信息化局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，沈陽連續(xù)兩年成為東北地區(qū)唯一的全國(guó)營(yíng)商環(huán)境標(biāo)桿城市。2023年，沈陽地區(qū)生產(chǎn)總值等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速在全國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市中位居前三，其中，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速位列第一。

    如今，沈陽又多了“中國(guó)啤酒之都”的稱號(hào)。在業(yè)內(nèi)人士看來，這張城市名片即將拉開城市與啤酒之間的產(chǎn)業(yè)鏈互助共贏的大幕。

    酒產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)息息相關(guān)，葡萄酒、白酒的地域關(guān)聯(lián)度非常高，對(duì)啤酒而言，國(guó)內(nèi)的青島和哈爾濱被譽(yù)為“中國(guó)啤酒之都”，如今又有沈陽加入這一行列，身處沈陽的啤酒品牌也將迎來新發(fā)展機(jī)遇。

    “我們將以‘中國(guó)啤酒之都’為契機(jī)，加大政策支持力度，加快產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，營(yíng)造良好的市場(chǎng)秩序和良好氛圍，推動(dòng)啤酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。”沈陽市副市長(zhǎng)李剛表示，將推動(dòng)高校、科研院所、文化旅游單位與酒生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)合，加快酒領(lǐng)域技術(shù)資源本地轉(zhuǎn)化。

    品牌與產(chǎn)區(qū)“雙向奔赴”

    剛剛結(jié)束的“十一”假期，全國(guó)國(guó)內(nèi)出游7.65億人次，國(guó)內(nèi)游客出游總花費(fèi)7008.17億元，較2019年同期分別增長(zhǎng)10.2%和7.9%。消費(fèi)數(shù)據(jù)背后，與節(jié)前國(guó)家出臺(tái)的一攬子增量政策落地不無關(guān)系。

    如何讓國(guó)內(nèi)的文旅市場(chǎng)持續(xù)紅火，讓經(jīng)濟(jì)活力持續(xù)釋放，各地政府都在積極想辦法。“下一步，將啤酒文化與沈陽這個(gè)城市的歷史底蘊(yùn)相結(jié)合，打造啤酒地圖，并賦予它文旅的內(nèi)涵，全面加強(qiáng)文旅聯(lián)動(dòng)，讓啤酒產(chǎn)業(yè)成為沈陽文化輸出的一道亮麗風(fēng)景。”李剛表示，擦亮“中國(guó)啤酒之都”這張名片，沈陽市政府已經(jīng)有了新規(guī)劃。

    啤酒產(chǎn)業(yè)是食品產(chǎn)業(yè)集群中最重要的一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，沈陽正在打造十大采集群，以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，加快啤酒上下游產(chǎn)業(yè)的聚集。

    數(shù)據(jù)顯示，沈陽市規(guī)模以上啤酒生產(chǎn)企業(yè)兩家——華潤(rùn)雪花啤酒（遼寧）有限公司和沈陽燕京啤酒有限公司，2023年完成產(chǎn)值29.1億元；2024年1月份至7月份完成產(chǎn)值17.7億元，同比增長(zhǎng)4.7%。2023年啤酒產(chǎn)量達(dá)到69.4萬千升，啤酒產(chǎn)量占全省產(chǎn)量的41.6%。今年，總投資6億元的蘇家屯區(qū)天河谷精釀啤酒的開工建設(shè)，為沈陽啤酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

    作為沈陽當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)，華潤(rùn)啤酒在“中國(guó)啤酒之都”的地位凸顯。華潤(rùn)啤酒董事會(huì)主席侯孝海對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，沈陽獲得這一稱號(hào)對(duì)華潤(rùn)啤酒起到支持和推動(dòng)作用，華潤(rùn)雪花啤酒從沈陽誕生走向全國(guó)，它對(duì)雪花啤酒、文化、地理的基因都產(chǎn)生了更大推動(dòng)力，雪花啤酒對(duì)啤酒之都也產(chǎn)生雙向“奔赴”作用。

    在侯孝?？磥恚A潤(rùn)啤酒要發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，把產(chǎn)業(yè)鏈做大，帶動(dòng)沈陽產(chǎn)業(yè)鏈向綠色生態(tài)發(fā)展，在啤酒產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和發(fā)展中做排頭兵。“華潤(rùn)啤酒在打造雪花啤酒與沈陽啤酒之都的‘連接’上多下功夫，在沈陽開展更多類似于啤酒嘉年華、啤酒消費(fèi)文化等活動(dòng)。華潤(rùn)啤酒還要深挖在沈陽的技術(shù)骨干力量，增加支持和投入，讓科技和創(chuàng)新推動(dòng)啤酒之都得到高質(zhì)量呈現(xiàn)。”

    在何勇看來，“中國(guó)啤酒之都”不僅是個(gè)稱號(hào)，還承載著給企業(yè)、城市、消費(fèi)者帶來更多價(jià)值回報(bào)。“產(chǎn)業(yè)和城市的經(jīng)濟(jì)命脈融為一體，城市的經(jīng)濟(jì)才能得到更好的發(fā)展，啤酒之都的這張名片才會(huì)更響亮。”

（編輯 上官夢(mèng)露）