西貝餐飲董事長(zhǎng)賈國(guó)龍：最新戰(zhàn)略定位為“家庭歡聚餐廳”

    本報(bào)訊 （記者李靜）2025年1月1日，記者獲悉，內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“西貝餐飲”）董事長(zhǎng)賈國(guó)龍?jiān)谄湫履曩R詞中透露，西貝餐飲最新戰(zhàn)略定位是“家庭歡聚餐廳”，品牌主張是“把更好的給孩子”。

    賈國(guó)龍?jiān)谫R詞中稱(chēng)，2025年，要下決心全面升級(jí)兒童餐：能有機(jī)不普通，能天然不添加，能現(xiàn)做不預(yù)制。要用更高品質(zhì)的食材、更精心的烹飪方式、更科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配，把更好的給孩子。

    據(jù)了解，2025年，西貝餐飲在升級(jí)專(zhuān)業(yè)兒童餐同時(shí)，還將創(chuàng)新兩款“高質(zhì)量親子陪伴時(shí)光”產(chǎn)品：親子廚藝課堂和寶貝生日會(huì)。

    據(jù)了解，西貝餐飲旗下主品牌logo已于近日由“西貝莜面村”煥新為“西貝XIBEI”。西貝餐飲相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次logo煥新標(biāo)志著品牌的新變化：由西北民間菜餐廳轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝g聚餐廳。在這背后，是西貝餐飲從2017年提出“家有寶貝，就吃西貝”口號(hào)開(kāi)始到現(xiàn)在，不斷積累、迭代的成果。此次煥新后，西貝餐飲將在打造家庭歡聚餐廳、提供專(zhuān)業(yè)兒童餐和親子活動(dòng)等方面進(jìn)一步加深護(hù)城河。

（編輯 張昕）