順應(yīng)消費(fèi)潮流 一米八深耕海鮮年貨賽道

    本報(bào)訊 （記者李春蓮 見習(xí)記者梁傲男）1月13日，記者從一米八農(nóng)業(yè)科技公司（以下簡(jiǎn)稱“一米八”）方面獲悉，為契合家庭團(tuán)聚、走親訪友等不同年貨消費(fèi)場(chǎng)景需求，該公司推出了一系列特色禮盒，包括“漁?鱻?”禮盒、電商渠道售賣的“金玉滿堂”禮盒，以及覆蓋全國(guó)盒馬門店的“好吃年年”禮盒。

    為保障海鮮能高效送達(dá)消費(fèi)者手中，一米八在捕撈與排產(chǎn)環(huán)節(jié)提供保障的同時(shí)，積極構(gòu)建起從深遠(yuǎn)海到餐桌的全鏈路冷鏈體系。目前，已建成昆山、武漢、北京三個(gè)云倉，并與20余個(gè)城市的盒馬倉建立物流對(duì)接體系，實(shí)現(xiàn)了海上、陸地、航空運(yùn)輸?shù)膮f(xié)同流轉(zhuǎn)，履約時(shí)效達(dá)到小時(shí)級(jí)。即便在臺(tái)風(fēng)天氣等不利條件下，一米八仍能確保海鮮產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)，且其運(yùn)輸能力不僅覆蓋生凍類產(chǎn)品，鮮活水產(chǎn)也能在24小時(shí)內(nèi)從東部沿?？焖龠\(yùn)輸至西南內(nèi)地。

    當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度持續(xù)攀升，健康類年節(jié)禮物愈發(fā)受歡迎。高蛋白、低脂肪且富含Omega-3脂肪酸的海鮮產(chǎn)品，在年節(jié)期間的市場(chǎng)接受度顯著提高。與此同時(shí)，電商平臺(tái)與社交媒體等新興渠道的發(fā)展，為海鮮產(chǎn)品開拓了更為廣闊的銷售空間。消費(fèi)者愈發(fā)傾向于通過電商平臺(tái)購置年貨，享受便捷的購物體驗(yàn)。而我國(guó)發(fā)達(dá)的物流產(chǎn)業(yè)與冷鏈運(yùn)輸能力，也為生鮮、生凍、鮮活海鮮的運(yùn)輸提供了有力支撐。

    基于上述市場(chǎng)趨勢(shì)，一米八采取了一系列應(yīng)對(duì)舉措。該公司每三個(gè)月定期發(fā)布產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、食品質(zhì)量安全及核輻射的檢驗(yàn)報(bào)告，向消費(fèi)者提供透明的品質(zhì)數(shù)據(jù)。針對(duì)消費(fèi)者口味多樣化的特點(diǎn)，一米八提供多種烹飪料包，并制作烹飪食譜視頻，以滿足不同需求。在拓展新興消費(fèi)地區(qū)方面，一米八耗時(shí)一年完成物流體系建設(shè)，大幅提升了商品在全國(guó)范圍內(nèi)的上架鋪設(shè)面積。

    一米八方面對(duì)記者表示，未來，一米八計(jì)劃推出深遠(yuǎn)海海鮮盲盒，以及契合不同地區(qū)口味特色的城市禮盒，持續(xù)豐富其年貨產(chǎn)品線。

（編輯 張偉）